林記是唯一一家從商店街搬入角板山行館遊客中心的餐廳，由於地點比較特別，剛開始還擔心人氣不容易聚集，沒想到危機卻是轉機，遊客中心的環境整潔清幽，用餐氛圍也比當初在商店街時還要好，搬家後的林記，反而替老闆林遠熊創造事業第二次高峰。

從祖母到叔叔、表兄弟，林老闆整個家族都是餐飲起家，從小耳濡目染，因此當他從木工轉行做餐飲後很快就上手，並且沒多久便博得口碑遠傳。剛開始林記以客家麵食為主，後來生意漸漸穩定，便進一步從傳統小吃提升用餐氛圍，改為客家料理餐廳。其中「林記五寶」吸引很多電視節目來採訪，包括食尚玩家、記錄台灣、GOGO台灣等。

他說：「從開業到現在，我就是一步一腳印，絕不欺騙消費者，例如段木菇不易保鮮，但就算賣光，我也絕不用太空包來蒙混。歡迎大家來角板山遊玩，請你親自來嘗嘗看，我有信心，吃過林記，改天你一定會主動再來找我。」